Söt ananassås | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

15 MIN | Enkel

Söt ananassås

Den eldiga smaken från en nygrillad biff kan behöva ett sött och ett syrligt inslag för att bli komplett. Därför borde du passa på att tillaga den här suveräna ananassåsen med smaker från bland annat het habanero, söt honung och syrlig ananas.

Detta är ett recept från Buffé nr 6, 2003
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skala och finhacka löken. Finhacka chilifrukten.
  2. Blanda lök och chili med de andra ingredienserna. Salta.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på taco- och sweet sour såserna. I övrigt är såsen fri från gluten, ägg, laktos och mjölkprotein.

Tips

Färsk habanerochili är en av de starkaste chilifrukter som finns. Var försiktig när du använder den så att du inte kommer i kontakt med ögonen. Tvätta händerna noggrant efteråt.

I stället för habanero kan du använda lite mer av en svagare chilifrukt eller sambal oelek.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1/2 rödlök
  • 1/4 habanero (chilifrukt)
  • 2 1/2 dl tacosås
  • 2 1/2 dl krossad ananas
  • 1 msk fransk senap
  • 1 msk honung
  • 1 dl sweet and soursås
  • salt
Lägg till i inköpslistan