Den här härligt fruktiga salsan går att göra lite lyxigare genom att använda färsk mogen mango, men är enklare att göra och fungerar också fint att laga på frusen mango. Vill man ha lite mer drag i smaken kan man tillsätta en skvätt tequila.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Laxkotletter med fruktig salsa
Het ananas- och mangosalsa
Sanfran-quinoasallad med mango
Lövbiff med mango- och avokadosalsa