Soppa Tom jum gung

Name: Soppa Tom jum gung
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 10 dl hönsbuljong; 2 citrongräs; 8 limeblad; 6 piri-piri; 1 - 1 1/2 lime; 2 msk fisksås; 400 g champinjoner; 1/2 dl röd curry med pumpa, grytbas; 1 kg räkor med skal; 1 kruka koriander; jasminris till servering

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Livfull thailändsk soppa med hönsbuljong, citrongräs, limeblad, piri-piri och räkor. En vacker och smakrik soppa med en aning hetta från röd curry. Servera Tom jum gung tillsammans med jasminris.