Kyckling med grön curry och bambuskott
Fyllig thailändsk gryta med kycklingfilé, grön curry, bambuskott, mild kokosmjölk och het piri-piri. Servera kycklingcurryn med jasminris och en god sallad.
Ingredienser
4 portioner
600 g kycklingfilé
1 gul lök
2 msk olivolja
1 burk grön curry med bambuskott, grytbas (à 400 ml)
2 burkar bambuskott (à ca 200 g)
1 burk kokosmjölk (à 400 ml)
1 citrongräs
1 msk fisksås
2 piri-piri
thaibasilika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer