Soppa med lammfärs, blomkål och tomat

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat
1
Soppa med lammfärs, blomkål och tomat

Ett snabblagat recept på en matig och härlig soppa med lammfärs, blomkål och tomat. Du gör soppan av bland annat lamm, morötter, blomkål, purjolök och tomat. Servera den utsökta soppan med en krämig klick matyoghurt och bröd.

Soppa med lammfärs, blomkål och tomat

Ingredienser

4 portioner
300 g svensk lammfärs
2 morötter
1 litet blomkålshuvud (à ca 200 g)
10 cm purjolök
4 tomater
2 msk smör eller margarin
8 dl vatten
2 köttbuljongtärningar
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
1/2 tsk spiskummin
1 krm vitpeppar
4 skivor bröd som går att rosta

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

God , billig och lättlagad

Inger

2023-01-19

Testa liknande recept

Lammfärsgryta Bombay
Betyg 2.9 av 5.
122 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitlöksrostad blomkål
Betyg 3.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kokt blomkål med hackat ägg, saltrulle och persilja
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Blomkål, gräslök och lime
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äpple- och blomkålssallad i yoghurt
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad blomkål med pinjenötter och skogschampinjoner
Betyg 4.4 av 5.
12 personer har röstat
Över 60 min att tillaga