Lättlagat och enkelt recept på soppa från landet. Du kokar lök, champinjoner och broccoli och har även i köttbullar i soppan. Strö över persilja och servera den mättande soppan med bröd.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
1997
Har du lagat receptet?
Kommentar
Erik
2002-08-01Jag tycker att det bör vara två buljongtärningar. Ett par varv på pepparkvarnen skadar inte heller. Fungerar troligen utmärkt även med annan svamp och även med bitar av kryddig korv i stälet för köttbullar.