Sommartårta med hallon, nötter och vaniljkräm
Utsökt sommartårta med hallon, nötter och vaniljkräm. Tårtan med ljuvlig hasselnötsbotten, suverän vaniljkräm och knapriga savoiardikex är en dröm att servera!
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2010
Ingredienser
10 bitar
Hasselnötsbotten
200 g hasselnötter
4 ägg
2 1/2 dl socker
smör till formen
Hallonblandning
250 g hallon
4/5 dl socker
Vaniljkräm
1 vaniljstång
2 1/2 dl mjölk
6 msk socker
4 gelatinblad
4 äggulor
3 dl vispgrädde
Till servering
färska bär till garnering
1 paket savoiardikex (à 200 g)
Gör så här
00:35:00
00:15:00
00:05:00
04:00:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
2 stElisabeth
Den godaste tårta man kan tänka sig.
Marina
Jag gjorde denna mjölkfri genom att använda färdig vaniljvisp blandat med vispbar mjölkfri grädde och extra vaniljstång för att göra vaniljsåsen, la i gelatin för att få den att stelna lite. Bytte färska hallon mot jordgubbssylt och färska jordgubbar!