Sommartårta i långpanna

13
6
Sommartårta i långpanna

Sommartårta som du gräddar i långpanna. Perfekt som exempelvis midsommartårta eller varför inte studenttårta. Smaken av len hasselnötscreme, fräsch lime och somriga jordgubbar gör denna höjdartårta till en oemotståndlig favorit för hela familjen.

Sommartårta i långpanna

Ingredienser

10 bitar
smör eller margarin till långpannan
3 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)
1 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk eller vatten
1 tsk socker

Hasselnötssmetana

4 dl smetana
1 1/2 dl hasselnötskräm

Limesockrade jordgubbar

finrivet skal av 1 lime
2 tsk färskpressad limesaft
1 l jordgubbar
2 msk råsocker

Till garnering

1 kruka mynta

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Louise

2021-06-29

God tårta men receptet är absolut inte 10 bitar! Nästa gång gör jag en dubbel sats!

Camilla

2021-06-19

Tårtbotten blev så platt att jag fick vika den dubbel istället för att dela, smetanan stelnade aldrig så det blev väldigt rinnigt, men det är banne mig den godaste tårta jag ätit ändå!! Väldigt fräsch smak med smetanan och de limesockrade jordgubbarna, kommer definitivt försöka mig på den igen!

Lena

2020-09-05

Nu när jordgubbsäsongen är över, vad kan man ta istället då?? Till en kräsen 9-åring?

Redaktionen ICAse

2020-09-15

Hej Lena! Ursäkta sent svar! Hallon och/eller banan kan ju vara riktigt smarrigt till! Lycka till med bakningen! Hälsningar Elina