Rabarber-och kokosdrink med mynta

Betyg 4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rabarber-och kokosdrink med mynta
Över 60 min7 ingredienser Medel

Kokos och vanilj är klassiska smakkompisar till rabarber. I den här krämiga rabarber- och kokosdrinken så balanseras sötma och syra till en uppfriskande krämig dryck där kokosmjölken mättar fint, bra t ex som mellanmål. För att få en lite mer elegant drink så garnera med hyvlad rabarber och mynta.

Rabarber-och kokosdrink med mynta

Ingredienser

1 liter
ca 300 g rabarber
1 dl råsocker
1/2 tsk vaniljsocker
5 dl vatten
400 ml kylskåpskall kokosmjölk
1/2 msk limesaft
1/2 ask mynta

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
Garnera gärna med hyvlad rabarber – lägg dem i iskallt vatten så håller de sig krispiga till servering.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Anne stine

    Jag mixade ner mynta i drinken och det var riktigt gott.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per liter

Näringsvärdet är beräknat per dl.
Energi587 KJ / 140 kCal
Fett10 g
Salt0 g
Kolhydrater12 g
Protein1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rabarber i huvudrollen
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarbercocktail
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber & grape
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rabarberdrink med ingefära och lime
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Jordgubbs- och rabarbermojito
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rabarber spritz
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
DrinkarCocktailDryckFruktdryckMango drinkDrink med lime