Sommarsill med gurka
![Sommarsill med gurka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Matjessill är svensk tradition till midsommar. Varför inte variera smaken med en sås på yoghurt, riven gurka och vitlök? Sommarsill med gurka, eller tzatzikisill, blir ett livfullt grekinspirerat tillskott på sommarlunchen. Servera med färskpotatis.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 1996
![Sommarsill med gurka](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 burkar matjessill (à 200 g)
Sås
1 liten, grovriven gurka
1 burk matlagningsyoghurt (à 2 dl)
2 pressade vitlöksklyftor
salt
grovmalen svartpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer