version:
Sommarsill med citron
Vad kan bli mer svenskt än sommarsill med citron? Denna vackra och smakrika rätt tar cirka en timme att tillaga men är väl mödan värd. Servera till färskpotatis eller lägg på en skiva knäckebröd - himmelskt gott!
Ingredienser
4 portioner
1
pkt 5-minuters inläggningssill (à 420 g)
1/2
citron
1 dl
finhackad dill
Lag
1/2 dl
pressad citronsaft
2 msk
socker
2 msk
vitvinsvinäger
1/2 dl
vatten
Kommentar
Ewa
2006-06-24Gör denna sill kvällen innan ej tidigare. Sillen blir för mjuk då.