Sommarsallad med zucchini och vitost

Name: Sommarsallad med zucchini och vitost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g zucchini; 2 tsk harissa; 1 tsk honung; 2 msk smör- & rapsolja; 1/2 tsk salt; 65 g spröd salladsmix; 150 g vitost (salladsost); 1 dl grovhackad mynta

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Vad sägs om en sommarfräsch sallad i värmen. Denna sallad med zucchini och vitost tar mindre än 30 minuter att göra. Zucchinin ska grillas eller rostas i ugnen i ca 15 min men övrigt ska de andra ingredienserna bara skäras, brytas och blandas. Toppa salladen med härlig mynta.

Ingredienser

4 portioner

400 g zucchini

2 tsk harissa

1 tsk honung

2 msk smör- & rapsolja

1/2 tsk salt

65 g spröd salladsmix

150 g vitost (salladsost)

1 dl grovhackad mynta

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skär zucchinin i ca 1/2 cm tjocka skivor. Rör ihop harissa, honung och smör-& rapsolja och blanda med zucchinin. Salta och grilla dem tills de börjar få färg.

Om ugnen används sätt den på 225°C. Lägg ut skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Rosta zucchinin mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Lägg zucchini och sallad på ett fat. Bryt osten i bitar och fördela den på salladen. Toppa med mynta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi726 KJ / 173 kCal

Fett13 g

Salt1.65 g

Kolhydrater7 g

Protein7 g

Testa liknande recept

Grillad sallad med örtmarinerade kikärtor och harissayoghurt
Betyg 3.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad sallad med örtmarinerade kikärtor och harissayoghurt

Kyckling- och varm pastasallad
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling- och varm pastasallad

Jallamacka med kyckling och avokadoyoghurt
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ett hoprullat fyllt libabröd skuret i tre bitar och en klick avokadoyoghurt på sidan om.

Nice cream med mango och kokos
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Nice cream med mango och kokos

Pita med lammfärs och tahinisås
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Två pitabröd fyllda med sallad, färs, ajvar, grönsaker och tahinisås med extra sås vid sidan.

Osthamburgare
Betyg 1.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Osthamburgare

Sallader Vegetarisk gryta (lakto-ovo)Enkel förrätt Enkel grillad mat Zucchini gratinerad Kräftstjärtar sallad

Sommarsallad med zucchini och vitost

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept