Sommarmacka med äppelmajonnäs

Name: Sommarmacka med äppelmajonnäs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 syrligt äpple; 1 msk riven färsk pepparrot; 1/2 dl hackad persilja; 1 msk dijonsenap; 1 dl majonnäs; 1/2 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 krm tabasco; 2 tomater; 1/2 kruka romansallad; 8 skivor surdegsbröd; 120 g pastrami i skivor; 1 dl skivad saltgurka; smörgåspapper

Under 30 min 14 ingredienser Enkel

Den här sommarmackan är perfekt i lunchlådan eller att ta med på utflykten. Majonnäsen har fått smak av pepparrot, dijonsenap, persilja och rivna syrliga äpplen. Ge brödet en skjuts i stekpannan så att det får en lite knaprig yta.

Ingredienser

4 portioner

Äppelmajonnäs

1 syrligt äpple

1 msk riven färsk pepparrot

1/2 dl hackad persilja

1 msk dijonsenap

1 dl majonnäs

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

1 krm tabasco

Macka

2 tomater

1/2 kruka romansallad

8 skivor surdegsbröd

120 g pastrami i skivor

1 dl skivad saltgurka

smörgåspapper

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Äppelmajonnäs: Skala, kärna ur och riv äpplet grovt. Skala och riv pepparroten. Hacka persiljan.

Blanda pepparrot, persilja, senap, majonnäs, salt, peppar och tabasco. Vänd ner äpplet.

Macka: Skiva tomaterna och lossa salladsbladen.

Grilla ev. brödet i en grillpanna. Fördela salladen och tomaterna på hälften av brödet. Toppa med äppelmajonnäsen, pastramin och gurkan. Lägg på resten av brödet som ”lock”. Slå in mackorna i smörgåspapper och skär dem i halvor och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1613 KJ / 386 kCal

Fett22 g

Salt3 g

Kolhydrater32 g

Protein12 g

Testa liknande recept

Amerikansk pinsamacka med ost och pickles
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En vikt pinsa bredd med majonnäs och senap, fylld med vikta skivor av mortadedella, salami, pastrami, cheddarost och salladsblad.

Hot tuna melt
Betyg 4.6 av 5.46 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hot tuna melt

Fred’s pastrami sandwich med äppelslaw och inlagd gurka
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fred’s pastrami sandwich med äppelslaw och inlagd gurka

Stekt ryggfilé av alaska pollock med ärtpesto på surdegstoast
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt ryggfilé av alaska pollock med ärtpesto på surdegstoast

Tonfiskröra med äpple
Betyg 4.5 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonfiskröra upplagd i serveringsskål. Bredvid ligger rostat bröd.

Tuna melt
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tuna melt

Grillad smörgås Tomatmat Macka Kött med pepparrot Smörgås Grillade mackor