Sommarkyckling med primörer och grillad citron

Betyg 4.8 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Sommarkyckling med primörer och grillad citron

En perfekt grillkväll ordnar du enkelt genom att grilla kyckling, grilla citron och blanda ihop en somrig örtsås. Servera snyggt med grön couscous och stekta grönsaker. Avsluta med den sötsyrliga saften från dina grillcitroner – mums!

Sommarkyckling med primörer och grillad citron

Ingredienser

4 portioner
4 minutfiléer av kyckling

Marinad

1 dl rapsolja
2 msk balsamvinäger
1 msk tomatpuré
1 msk kinesisk soja
1 stor pressad vitlöksklyfta
1 krm rökigt paprikapulver
1/2 tsk salt
1 tsk farinsocker eller honung

Örtsås

2 dl crème fraiche (34%)
2 - 3 msk majonnäs
1 msk skuren gräslök
1 msk hackad persilja
1/2 msk hackad dill
6 - 7 droppar tabasco
några droppar citronsaft
salt
peppar

Grön couscous

65 g babyspenat
4 port couscous
1/2 kruka kruspersilja

Primörer och citron

1 citron
250 g små tomater
150 g färska sockerärtor eller sugarsnaps
8 gröna sparrisar
1 knippe färsk lök (1 knippe motsvarar 6-8 st)
smör (till stekning)
färsk timjan

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.29 personer har röstat

Kommentarer

Grön couscous - så vackert och enkelt! Det tipset kommer jag använda till andra couscousrätter också.

Maria

2024-05-26

Mycket bra recept!

Linnea

2023-06-16

Riktigt god sommarrätt! Kul att lägga upp den fint när man har bjudning.

Caroline

2021-03-15

Testa liknande recept

Grillpytt med chorizo och ramslökssås
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kikärtsbollar med rostad blomkål
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minutfilékyckling i ugn med färskpotatissallad
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Entrecôte med grillad, marinerad rödlök
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Paprika- och chilirub
Betyg 2.1 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillbröd med paprikayoghurt
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad