Sommargrönt smör med Västerbottensost

Sommargrönt smör med Västerbottensost

Under 15 min 6 ingredienser Enkel

Smör med Västerbottensost är ett klassiskt tillbehör som passar till alla möjliga rätter på sommarbordet. Här har vi gett smöret en grönskande touch med hjälp av färska spenatblad och den uppfriskande syrligheten från citronrasp.

Sommargrönt smör med Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner

75 g smör i kuber

1 dl riven Västerbottensost

15 färska spenatblad

1 citron (rivet yttre skal)

1 - 2 msk rapsolja

2 krm flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Vispa ihop smör och ost.

Vänd ner spenat, citronskal och rapsolja i en skål och mixa med mixerstav. Blanda ner i det vispade smöret.

Fyll en liten skål, strö över lite flingsalt och ställ in i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi748 KJ / 178 kCal

Fett19 g

Salt0.63 g

Kolhydrater0.3 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Bruten choklad med pistage och flingor av Västerbottensost

Rostad sötpotatis med primörhack och finriven Västerbottensost

Brytbröd med kalamataoliver

Smör med Västerbottensost och krasse

Yoghurtglass med vit choklad och Västerbottensost

Sommarens röda pesto

Västerbottensost Barnvänlig mat med spenat Omelett spenat Förrätter med Västerbottensost Romtårta - tårta med löjrom Enkelt bröllop