Sommargratäng till grillad korv

Smaskig och god gratäng på potatis, paprika, squash och tomater. Servera den fräscha sommargratängen med grillad korv och en gräddfilssås med hackade gröna örter.
Ett recept från:
Buffé nr 7, 1999

Ingredienser
4 portioner
400 g potatis
1 gul lök
1 squash
2 gula eller röda paprikor
3 tomater
1 msk färsk timjan
1 tsk salt
1 krm grovmalen svartpeppar
2 msk olja
400 g falukorv
grillolja
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på falukorven och grilloljan.
I övrigt är rätten fri från gluten, laktos och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer