Sommarcouscous med melon, gurka, mynta och persilja

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Sommarcouscous med melon, gurka, mynta och persilja

En fräsch och somrig rätt med friska och syrliga smaker. Blanda couscous samman med melon, gurka, mynta och persilja och ringla sedan över lite olivolja. Servera couscousen med kött eller kyckling och en god dressing.

Sommarcouscous med melon, gurka, mynta och persilja

Ingredienser

4 portioner
3 dl couscous
3 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 dl bladpersilja
10 färska myntablad
1/2 gurka
1/2 galiamelon
2 msk olivolja
salt
peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Melonringar med sommarsås
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Isad melonsoppa med hallon och lime
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad kotlett med curry och lime
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spetsad melon
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad merguez med apelsincouscous
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga