Små lammfärsspett med chorizo och spenat- och melonsallad med mynta

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
0
Små lammfärsspett med chorizo och spenat- och melonsallad med mynta

Ett enkelt men lyxigt recept perfekt till sommaren och grillen. Små lammfärsspett med chorizo och spenat- och melonsallad gör du av bland annat lammfärs, vitlök, melon, chili, bladspenat och mynta.

Små lammfärsspett med chorizo och spenat- och melonsallad med mynta

Ingredienser

4 portioner
400 g  lammfärs
1   paket red hot chorizo (à 300 g)
1   gul lök
1 - 1 1/2   vitlöksklyftor
1   ägg
1 tsk  salt
12   grillspett

Sallad

1   galiamelon
2   röda chilifrukter
1   påse bladspenat (à ca 100 g)
1   kruka färsk mynta
2 msk  äppelcidervinäger
1/2 dl  kallpressad rapsolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad lövbiff fylld med vitlöksost
Betyg 3.7 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
BBQ-marinerad entrecôte med kreolspett
Betyg 2.9 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Hot dogs panini
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Melon- och gurksalsa
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Melonsalsa med chili
Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillspett med salvia
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga