Isad melonsoppa med hallon och lime

2
0
Isad melonsoppa med hallon och lime

Fräsch fruktsoppa av vattenmelon, flädersaft, hallon och lime. Perfekt dessert efter grillen. Mixa frukterna och saften, kyl och servera soppan iskall toppad med hallon och mynta. En enkel och somrig efterrätt.

Isad melonsoppa med hallon och lime

Ingredienser

4 portioner
1/2 vattenmelon
1 l hallon
ca 1 1/3 dl flädersaft
pressad saft av 1 lime
ca 1 1/2 dl krossad is
mynta till garnering

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 282 KJ / 66 kCal
Fett 9 g
Kolhydrater 105 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden