Sommar-gazpacho

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sommar-gazpacho

Gazpacho är en kall soppa som passar ypperligt som förrätt eller en liten aptitretare. Vitt bröd och grönsaker utgör tillsammans med grönsaksbuljong och citronjuice grunden i gazpachon som du serverar kall.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2004

Sommar-gazpacho

Ingredienser

10 portioner
3 skivor vitt bröd
1 gurka
1 stor röd paprika
1 gul lök
1 - 2 vitlöksklyftor
8 tomater
7 1/2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
2 msk olivolja
5 msk pressad citronjuice
salt
peppar
tabasco

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Svalkande gazpacho
Betyg 3.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Salsa romesco
Betyg 4.6 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Gul gazpacho med rostad vitlökscrème
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gazpacho med kräftor på toast med vitlökskräm
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gul gaspacho
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gazpacho med brödkrutonger
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad