Gul gaspacho
Det här läckra receptet på gul gaspacho är en riktig höjdare med en härlig färg. Med gul paprika, bananschalottenlök, gula cocktailtomater och en härlig kryddning får den här soppan en djup och ljuvlig smak. En elegant och utsökt förrätt.
Ingredienser
10 shotsglas
1 gul paprika
1 bananschalottenlök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
250 g gula cocktailtomater
1/2 gurka
4 dl kall grönsaksbuljong (uppkokt vatten med buljongtärning eller fond)
1 - 1 1/2 tsk vitvinsvinäger
salt
svartpeppar
ev tabasco
Till servering
krutonger
paprika
tomater
gurka
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Bästa gaspachon hitills
Anna
2022-01-11Receptet är inte bra skrivet, men det blev gott iallafall.
Teodor
2020-07-30Hej Teodor! Hur skulle du vilja haft det skrivet då? Hälsningar Michelle
Redaktionen
2020-07-31