Sojawokad kyckling med lime

6
0
Sojawokad kyckling med lime

Mycket fräsch och snabblagad rätt med inspiration från Asien. Bryn kycklingen och grönsakerna i en stekpanna, häll i vatten och sojasås och låt sjuda några minuter. Servera den läckra kycklingwoken med syrlig spenatsallad (gjord på babyspenat, rostade sesamfrön och limejuice) och perfekt kokta äggnudlar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2014

Sojawokad kyckling med lime

Ingredienser

2 portioner
2 port äggnudlar
ca 300 g strimlad kycklingfilé
400 g grönsaksmix
1 msk olja
salt och peppar
1/2 dl vatten
150 g sojasås (vitlök/chili)
2 tsk sesamfrön
65 g babyspenat
1/2 lime

För alla

Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot ris- eller glasnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2693 KJ / 636 kCal
Fett 13 g
Salt 13.8 g
Kolhydrater 70 g
Protein 57 g
Läs mer om näringsvärden