Sojastekt fläskkarré med chilikryddad avokadosallad
Härligt mild sojastekt fläskkarré med en intensiv chilikryddad avokadosallad. En trevlig asieninspirerad rätt med förtjusande smaker. Du serverar karrén och avokadosalladen till nudlar smaksatta med några droppar sesamolja.
Ingredienser
4 portioner
4 skivor fläskkarré (á 150 g)
1/2 dl soja
1 avokado
1/2 gurka
10 cm purjolök den ljusa delen
1/2 morot
1 krm sesamolja
1 tsk finhackad röd chilifrukt
1 msk lime- eller citronjuice
2 msk olivolja
200 g asiatiska nudlar
1 msk olja
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2487 KJ / 513 kCal
Fett32.6 g
Kommentarer