Sojakorv med ananas & myntasalsa

Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Sojakorv med ananas & myntasalsa
Under 30 min16 ingredienser Enkel

Ananas, lime och mynta är en underbart frisk och syrlig smakkombination som passar utmärkt till sojakorv. Dessutom kan du drömma dig bort till en öde ö i Karibien...

Sojakorv med ananas & myntasalsa

Ingredienser

2 portioner
3 skivor färsk ananas
1 msk limesaft
1 hackad salladslök
2 msk färsk finhackad mynta
svartpeppar
150 g sockerärtor
4 morötter
1 salladshuvud (gärna babysallad)
ca 1 msk olja
salt
peppar

Korv

1 msk olja
1 vitlöksklyfta
skal från 1 lime
175 g sojakorv

Till servering

bakad potatis

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2297 KJ / 549 kCal
Fett22 g
Salt3 g
Kolhydrater57 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Oatshake med ananas och Shiro miso
    Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Virgin Piña Colada
    Betyg 3.5 av 5.47 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt ananas med mynta och kokos
    Betyg 3.5 av 5.118 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Helgrillad ananas
    Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kycklingspett marinerat i honung
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grillad ananas med grönt te
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
TzatzikiEnkel & nyttig matVegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)MorotssåsGrilla lökGrillade desserter