Snabbt majsbröd

Name: Snabbt majsbröd
Total time: 60 min
Yield: 30 bullar
Ingredients: 1/2 röd paprika; 1 liten rödlök; 1 burk majskorn (à ca 340 g); 1 burk kvarg gourmet (à ca 250 g); 1/2 tsk paprikapulver; 1 krm socker; 1 tsk grovmalen svartpeppar; 2 tsk salt; 20 g bakpulver (20 g motsvarar ca 4 tsk); 2 msk finhackad gräslök; 25 g vetegroddar (25 g groddar motsvarar ca 6 msk); 425 g vetemjöl (425 g motsvarar ca 7 dl); 1 dl mjölk; 2 dl olivolja; 1 ägg; 125 g riven mozzarella

Under 60 min 16 ingredienser Medel

Sugen på bröd till soppan? Gör då dessa goda, snabba majsbröd med innehåll av bland annat paprika, majs och kvarg. Strö över mozzarellaost på ditt utbakade, äggpenslade bröd och grädda tills de har fin färg. Servera det saftiga majsbrödet varmt.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2000

Ingredienser

30 bullar

1/2 röd paprika

1 liten rödlök

1 burk majskorn (à ca 340 g)

1 burk kvarg gourmet (à ca 250 g)

1/2 tsk paprikapulver

1 krm socker

1 tsk grovmalen svartpeppar

2 tsk salt

20 g bakpulver (20 g motsvarar ca 4 tsk)

2 msk finhackad gräslök

25 g vetegroddar (25 g groddar motsvarar ca 6 msk)

425 g vetemjöl (425 g motsvarar ca 7 dl)

1 dl mjölk

2 dl olivolja

1 ägg

125 g riven mozzarella

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Kärna ur och skär paprikan i fina tärningar. Skala och finhacka rödlöken. Låt majsen rinna av.

Blanda alla ingredienser, utom ägget och mozzarellaosten, till en deg. Rör inte längre än nödvändigt. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och pudra lite vetemjöl ovanpå.

Kavla ut degen till en ca 1 cm tjock platta. Ta/stick ut bullar med ett mått, ca 7 cm i diamter, eller skär ut bullar med en kniv. Lägg på bakpappersklädd plåt. Pensla med ägg och strö över riven mozzarellaost. Grädda i ca 15 minuter så att bullarna blir ljusbruna. Servera varma till soppa.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Chokladmousse med kvarg
Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Chokladmousse med kvarg

Paprikaägg
Betyg 1.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Paprikaägg

Små laxägg
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Små laxägg

Apelsin- och vallmokaka
Betyg 3.3 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsin- och vallmokaka

Pepparstekt fläskfilé med vichymorötter
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparstekt fläskfilé med vichymorötter

Färska morgonbröd
Betyg 3.1 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyckelhålsmärkt.
Färska morgonbröd

Höst - recept på höstmat Bröd med majs Kvargbröd Baka kvarg Paj kvarg Majs i ugn