Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

45 MIN | Medel

Snabba pizzor med korv och tomater

De här snabba pizzorna är optimala att tillaga till din familj inför fredagsmyset. Pizzan fylls med tomater och rökt korv och toppas med ost. Efter att smakerna förstärks i ugnen blir pizzan fantastisk god.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 250°C.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Finfördela matfettet i mjölblandningen. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en deg.
  3. Dela degen i 4 delar (för 4 port) och platta ut varje del till en rund platta, 15-20 cm i diameter. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  4. Skölj tomaterna och skär i skivor. Lägg korv och tomater på degen. Strö över pizzakrydda och ost.
  5. Grädda pizzorna mitt i ugnen 12-15 minuter.
  6. Servera med en råkostsallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • ca 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 50 g smör eller margarin
  • 2 dl mjölk
  • 100 g rökt korv i skivor
  • 4 tomater
  • 2 tsk pizzakrydda
  • 2 dl riven ost (17%)
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?