Snabba aprikosmuffins
Ett snabblagat recept på härliga muffins med smak av aprikos. Du gör aprikosmuffinsarna av citronkakemix, matfett, färskost och torkade aprikoser. Mumsigt att servera till efterrätt på kalas!
Ingredienser
15 st
1 paket citronkakemix (à 420 g)
matfett och vatten enligt förpackningens anvisning
100 g naturell färskost
15 torkade aprikoser
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag använder aldrig kakmix annars, men det här var jättegott; smakar som hembakade muffins... Färskosten sjönk ner till botten av den gräddade muffinsen, men rann inte ut. Kombinationen med hackade aprikoser är toppen - mums!
Elizabeth
2005-08-09