Parmesanmuffins

105
2
Parmesanmuffins

Varför inte ge julen en skön förnimmelse av Italien? Dessa muffins med parmesan blir ett spännande inslag som gör succé på julens första mingel. Toppa gärna med att breda på lite härlig färskost och några eleganta basilikablad.

Skriv ut
Parmesanmuffins

Ingredienser

ca 18 st

Muffins

2 dl
riven parmesanost
1 dl
vetemjöl (60 g)
0.5 tsk
bakpulver
1 krm
salt
0.5 dl
olivolja (med citronsmak)
1 dl
mjölk
1
ägg
småbrödsformar

Topping

125 g
naturell färskost
0.5
kruka basilika
-
salt och peppar

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.

Näringsvärdet är beräknat per muffin på 18 muffins.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Mixa färskosten med basilika, smaksätt med salt och peppar innan den breds över muffinsen.

Vad tyckte du om receptet?

105

Kommentarer

Eva

5/31/2020

Goda, men små och smeten räcker inte till fler än 8 stycken (vanliga bullformar).

Ann

6/18/2016

Mycket goda men varför blir de ihåliga?

Näringsvärde per portion

Energi 338 KJ / 81 kCal
Fett 6 g
Salt 0.2 g
Kolhydrater 3 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept