Parmesanmuffins

Betyg 2.6 av 5.
106 personer har röstat
2
Parmesanmuffins

Varför inte ge julen en skön förnimmelse av Italien? Dessa muffins med parmesan blir ett spännande inslag som gör succé på julens första mingel. Toppa gärna med att breda på lite härlig färskost och några eleganta basilikablad.

Parmesanmuffins

Ingredienser

ca 18 st

Muffins

2 dl  riven parmesan
1 dl  vetemjöl (60 g)
1/2 tsk  bakpulver
1 krm  salt
1/2 dl  olivolja (med citronsmak)
1 dl  mjölk
1   ägg
småbrödsformar

Topping

125 g  naturell färskost
1/2   kruka basilika
salt och peppar

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.

Näringsvärdet är beräknat per muffin på 18 muffins.

Gör så här

Tips

Mixa färskosten med basilika, smaksätt med salt och peppar innan den breds över muffinsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.6 av 5.
106 personer har röstat

Kommentarer

Goda, men små och smeten räcker inte till fler än 8 stycken (vanliga bullformar).

Eva

2020-05-31

Mycket goda men varför blir de ihåliga?

Ann

2016-06-18

Näringsvärde per portion

Energi338 KJ / 81 kCal
Fett6 g
Salt0.2 g
Kolhydrater3 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Kladdmuffins med banan och ingefära 
Betyg 3.7 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kanelmusslor med äppelfärskost
Betyg 2.7 av 5.
66 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparkakscupcakes
Betyg 3.6 av 5.
39 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Korintkakor
Betyg 3.4 av 5.
111 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Salta minimuffins med färskosttopp
Betyg 3 av 5.
26 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Julmacka med äpple och senap
Betyg 3.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga