Smulpaj med blåbär och hallon
En klassisk smulpaj som är snabb och superenkel att göra. Fyll pajen med färska bär, kanske blåbär och hallon i en skön mix. Servera med glass, vaniljsås eller lättvispad grädde.
Ingredienser
6 portioner
1 l färska eller frysta blåbär och hallon
1 dl strösocker
2 msk potatismjöl
Smuldeg
150 g smör
3/4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
Till servering
vaniljglass, vaniljsås eller lättvispad grädde
För alla
Gör glutenfri: byt vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och serveringsalternativ.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och serveringsalternativ mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfritt serveringsalternativ.
Näringsvärdet är beräknat utan serveringsalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1851 KJ / 443 kCal
Fett22 g
Salt0.3 g
Kolhydrater56 g
Protein4 g
Kommentarer
Tack för jättefint recept. Lagom söt och härligt krispig. Tog frysta bär och mer än i receptet. Jag bakade i varmluftsugn 185°
Benita
2023-10-28Smälter aldrig smöret utan rumstempererat God paj o lätt att röra ihop
Titti
2023-08-15Nu var det inte 3 eller 4 dl strösocker utan 3 fjärdedelar av en dl… Jag följde receptet och det blev kanongott..!
Elina
2023-08-05