Smörstekt kolja med bacon och ärtpotatismos

Betyg 4.7 av 5.
14 personer har röstat
1
Smörstekt kolja med bacon och ärtpotatismos

Smörstekt kolja med krispiga baconbitar, ärtpotatismos och ett läckert kaprissmör. En supersmarrig fiskrätt som är lika god året om. Toppa gärna rätten med riven pepparrot för lite extra sting.

Smörstekt kolja med bacon och ärtpotatismos

Ingredienser

4 portioner

Ärtpotatismos

500 g  mjölig potatis (skalad)
300 g  tinade gröna ärtor
25 g  smör
1 1/2 dl  mjölk
2 msk  fryst dill
salt

Smörstekt kolja

1   paket tinade fina filéer av kolja (à 400 g)
salt
140 g  bacon
20 g  smör till stekning av fisken
1/2 dl  kapris

Till servering

3/4 dl  finriven pepparrot

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller välj olja. Byt ut mjölken mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Recept och bild i samarbete med Findus.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
14 personer har röstat

Kommentar

Mycket gott

Mats

2018-11-21

Testa liknande recept

Ugnsbakad kolja på en bädd av tomat
Betyg 4.3 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolja med svamp och grönkål
Betyg 4.7 av 5.
16 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fish’n chips
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad kolja med broccoli
Betyg 2 av 5.
22 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kolja med remouladsås
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med morötter
Betyg 3 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga