Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Name: Smörslungad dillpotatis med rökt skinka
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: ca 2 kg färskpotatis; 1 knippe dill; 1 schalottenlök; ca 50 g smör; nymalen svartpeppar; ca 500 g rökt skinka

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Färskpotatis får varje svensk att tänka på ljuvliga sommarkvällar. I det här receptet förgylls potatisen genom att smörslungas tillsammans med dill och schalottenlök. Serverad med en härlig rökt skinka har du en höjdarrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Ingredienser

4 portioner

ca 2 kg färskpotatis

1 knippe dill

1 schalottenlök

ca 50 g smör

nymalen svartpeppar

ca 500 g rökt skinka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tvätta potatisen och koka den med hälften av dillen.

Finhacka schalottenlöken och fräs i en kastrull med smör. Tillsätt peppar, gärna från kvarn. Lägg i den nykokta potatisen och strö över färsk dill. Sväng kastrullen så att allt blandas. Servera med tunt skuren skinka.

Tips

Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 10 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Färskpotatis med Västerbottensost
Betyg 4.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färskpotatis med Västerbottensost

Färskpotatiscrème med löjrom
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskpotatiscrème med löjrom

Rostad fransk potatissallad med dragon
Betyg 4.7 av 5.76 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad fransk potatissallad med dragon

Färskpotatis i ugn
Betyg 4.2 av 5.172 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färskpotatis i ugn

Bakade småpotatisar med pestoyoghurt
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Bakade småpotatisar med pestoyoghurt

Sotare med färskpotatis
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sotare med färskpotatis

Potatis Sill med lök Tårtor till sommaren Midsommarmiddag Stekt blomkål Potatis till sverige