Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
0
Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Färskpotatis får varje svensk att tänka på ljuvliga sommarkvällar. I det här receptet förgylls potatisen genom att smörslungas tillsammans med dill och schalottenlök. Serverad med en härlig rökt skinka har du en höjdarrätt!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2003

Smörslungad dillpotatis med rökt skinka

Ingredienser

4 portioner
ca 2 kg  färskpotatis
1   knippe dill
1   schalottenlök
ca 50 g  smör
nymalen svartpeppar
ca 500 g  rökt skinka

För alla

Innehåller inte gluten eller ägg. Mjölk ingår.
Ändra till mjölkfritt: uteslut smöret och använd i stället mjölkfritt margarin eller olja.

Gör så här

Tips

Receptet är provlagat för 4 portioner men passar även för 10 bufféportioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Krossad färskpotatis med Västerbottensost
Betyg 4.9 av 5.
32 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Färskpotatiscrème med löjrom
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sotare med färskpotatis
Betyg 2.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad fransk potatissallad med dragon
Betyg 4.7 av 5.
67 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Färskpotatis i ugn
Betyg 4.2 av 5.
148 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakade småpotatisar med pestoyoghurt
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga