Smörrebröd på ankarstock, senap, ägg och matjessill

Name: Smörrebröd på ankarstock, senap, ägg och matjessill
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 burkar matjessill (à 200 g); 4 ägg; 1 kruka dill; 2 dl crème fraiche; 1 msk dijonsenap; salt och svartpeppar; 1/2 rödlök; 4 skivor ankarstock eller kavring

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Klassiskt smörrebröd med vår älskade matjessill. Sill, ägg, lök och crème fraiche gör sig utmärkt på ankarstocken med dess mjuka, lite syrliga smak. Det går förstås även bra med ett annat gott och nyttigt rågbröd.

Ingredienser

8 portioner

2 burkar matjessill (à 200 g)

4 ägg

1 kruka dill

2 dl crème fraiche

1 msk dijonsenap

salt och svartpeppar

1/2 rödlök

4 skivor ankarstock eller kavring

För alla

Kontrollera innehållet i brödet.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt grovt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt erstättningsalternativ.