Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Rör ihop matjessill, kokt potatis, äggula och hovmästarsås till en krämig röra att toppa ägghalvorna med. Avsluta med dill och stekt brödsmul av kavring. En ny favorit till midsommar, påsk och jul!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2023

Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis

Ingredienser

8 portioner
1 skiva kavring
1 msk olja
8 ägg
100 g avrunnen matjessill
200 g kokt skalad potatis
1/2 dl hovmästarsås
färsk dill (till garnering)

Gör så här

00:09:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat

Kommentar

Jättegoda och enkla att göra. Behövde inte mer än hälften av potatisen och tog dubbelt så mycket matjessill. Tyckte det gav mer smak.

Kicki

2023-06-24

Näringsvärde per portion

Energi786 KJ / 188 kCal
Fett13 g
Salt1.1 g
Kolhydrater9 g
Protein10 g

Testa liknande recept

Nubberöra
Betyg 4 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjessill med rödbetor, brynt smör och pepparrot
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Silltilltugg
Betyg 2.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Matjessill med päronhack
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Matjessilltårta
Betyg 4.5 av 5.52 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gratinerat matjesknäcke
Betyg 1 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad