Smörrebröd med kumminlax och pepparrotsmajo

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Smörrebröd med kumminlax och pepparrotsmajo
Under 45 min14 ingredienser Medel

Detta utsökta danska tilltugg med lax, kummin och pepparrotsmajo är lätt att svänga ihop. Du använder rågbröd, laxfilé och kummin till smörrebrödet. Den smakrika majonnäsen vispar du ihop av ägg, senap, citron och pepparrot på tub.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2011

Smörrebröd med kumminlax och pepparrotsmajo

Ingredienser

4 portioner
300 g skinn- och befri laxfilé (som varit fryst minst 3 dygn)
1 msk socker
1/2 msk salt
3 msk hel kummin
1/2 dl finskuren dill
4 tunna skivor danskt rågbröd
smör till brödet
ev finstrimlad salladslök och citronskivor till garnering

Pepparrotsmajo

1 äggula
1 tsk dijonsenap
1 tsk färskpressad citronjuice
2 krm salt
1 dl matolja
2 - 2 1/2 tsk pepparrot från tub

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Smörrebröd med krispig fisk, remoulad och picklad blomkål
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smörrebröd med potatis och sparris
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vitlöksmajonnäs
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Smörrebröd med potatis - kartoffelmad
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Smörrebröd ansjovis royal
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smörrebröd med fläsk, syrade rödbetor och senapsmajonnäs
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
PepparrotssåsTilltugg midsommarSkagenröra förrättTilltugg räkorSkagenröra pepparrotMarinerad kronärtskocka