Vitlöksmajonnäs

Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
2
Vitlöksmajonnäs
Under 30 min6 ingredienser Medel

Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Vitlöksmajonnäs

Ingredienser

2 dl
1 vitlöksklyfta
1 1/2 äggula
3/4 tsk dijonsenap
1/2 msk färskpressad citronjuice
1/4 tsk salt
1 1/2 dl matolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat

Kommentarer

Det går utmärkt med pressad vitlök.

Ivan

2024-08-20

Någon har haft roligt med måttenheter. Majonnäsen är god. Använde tamarind och grov dijonsenap för det var vad som fanns till hands. Gott blev det, som sagt.

Ivan

2024-08-20

Testa liknande recept

Majonnäs med västerbottensost och pepparrot
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dill- och citronmajonnäs
Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Tryffelmajonnäs
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Smörrebröd med kumminlax och pepparrotsmajo
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ramslöksmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Majonnäs med brynt smör
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
PotatisgratängSås till grillatFransk senapVitlöksmajonäsLaktosfri majonnäsMjölkproteinfritt