Vitlöksmajonnäs

Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Vitlöksmajonnäs

Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Vitlöksmajonnäs

Ingredienser

2 dl
1 vitlöksklyfta
1 1/2 äggula
3/4 tsk dijonsenap
1/2 msk färskpressad citronjuice
1/4 tsk salt
1 1/2 dl matolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st
  • I

    Ivan

    Det går utmärkt med pressad vitlök.

  • I

    Ivan

    Någon har haft roligt med måttenheter. Majonnäsen är god. Använde tamarind och grov dijonsenap för det var vad som fanns till hands. Gott blev det, som sagt.

Testa liknande recept

  • Dill- och citronmajonnäs
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Majonnäs med Västerbottensost och pepparrot
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citronmajonnäs
    Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Tryffelmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Två sorters majonnäs
    Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad