Vitlöksmajonnäs

Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat
0
Vitlöksmajonnäs

Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Vitlöksmajonnäs

Ingredienser

2 dl
1   vitlöksklyfta
1 1/2   äggula
3/4 tsk  dijonsenap
1/2 msk  färskpressad citronjuice
1/4 tsk  salt
1 1/2 dl  matolja

Gör så här

Tips

För att man ska lyckas med en majonnäs bör alla ingredienser ha samma temperatur.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Majonnäs med västerbottensost och pepparrot
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dill- och citronmajonnäs
Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Smörrebröd med kumminlax och pepparrotsmajo
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Dillmajonnäs 
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tryffelmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Ramslöksmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga