Vitlöksmajonnäs

Betyg 3.8 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Vitlöksmajonnäs

Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Vitlöksmajonnäs

Ingredienser

2 dl
1 vitlöksklyfta
1 1/2 äggula
3/4 tsk dijonsenap
1/2 msk färskpressad citronjuice
1/4 tsk salt
1 1/2 dl matolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Ivan

    Det går utmärkt med pressad vitlök.

  • Ivan

    Någon har haft roligt med måttenheter. Majonnäsen är god. Använde tamarind och grov dijonsenap för det var vad som fanns till hands. Gott blev det, som sagt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Majonnäs med Västerbottensost och pepparrot
    Betyg 4.3 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Dill- och citronmajonnäs
    Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dillmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Majonnäs med brynt smör
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tryffelmajonnäs
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citronmajonnäs
    Betyg 3.3 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad