Vitlöksmajonnäs

Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Vitlöksmajonnäs
Under 30 min6 ingredienser Medel

Recept på kraftfull vitlöksmajonnäs som passar utmärkt som tillbehör till bland annat kött eller sallader. Du blandar majonnäsen av bland annat vitlök, ägg, senap, citron och olja. Servera den smakrika såsen kall.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2011

Vitlöksmajonnäs

Ingredienser

2 dl
1 vitlöksklyfta
1 1/2 äggula
3/4 tsk dijonsenap
1/2 msk färskpressad citronjuice
1/4 tsk salt
1 1/2 dl matolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Det går utmärkt med pressad vitlök.

Ivan

2024-08-20

Någon har haft roligt med måttenheter. Majonnäsen är god. Använde tamarind och grov dijonsenap för det var vad som fanns till hands. Gott blev det, som sagt.

Ivan

2024-08-20

Testa liknande recept

Majonnäs med Västerbottensost och pepparrot
Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dill- och citronmajonnäs
Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Dillmajonnäs
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tryffelmajonnäs
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Majonnäs med brynt smör
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ramslöksmajonnäs
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängFransk senapVitlöksmajonäsLaktosfri majonnäsCitron aioliMjölkproteinfritt