Smørrebrød - Garnerad rödspättefilé, Super Ida, Rostbiff Moderne

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
0
Smørrebrød - Garnerad rödspättefilé, Super Ida, Rostbiff Moderne

Känner du för att hedra grannlandet Danmark lite extra genom att laga till dina egna smörrebröd? Här nedan finner du ett flertal olika recept på hur du kan fylla och garnera smörrebröden.

Smørrebrød - Garnerad rödspättefilé, Super Ida, Rostbiff Moderne

Ingredienser

1 portion

Garnerad rödspättafilé

1/2   skiva rågbröd
smör till brödet
1   stekt rödspättafilé (se recept nedan)
1 msk  remouladsås
4   skalade räkor
1/2   skiva rökt lax
1/2 tsk  kaviar
1   hel sparris
1   citronklyfta
finhackad persilja

Stekt rödspättafilé

1   rödspättafilé
mjöl
ägg
ströbröd
olja eller smör till stekning

Super Ida

2 msk  majonnäs
1 msk  kaviar
1 msk  hackad rödlök
1 msk  finskuren purjolök
salt och peppar
3   kokta potatisar (se recept nedan)
1/2   skiva rågbröd
smör till brödet
6   räkor
rökt lax
1   kvist dill

Kokt potatis

3   potatisar
vitt vin
vinäger
1 msk  salt

Rostbiff Moderne

1/2   skiva rågbröd
smör till brödet
4   skivor rostbiff
3   tomatskivor
20 g  knaperstekt lök (se recept nedan)
1/2   kokt ägg

Knaperstekt lök

1   lök
olja
grovt salt

Gör så här

Garnerad rödspättefilé

Stekt rödspättafilé

Super Ida

Kokt potatis

Rostbiff Moderne

Knaperstekt lök

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Mandelstekt spätta med gräddkokt fänkål och körvel
Betyg 2.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spätta meunière med gubbröra
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgratäng med potatis
Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Purjofylld spätta med oliver och tomat
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spätta meunière med hollandaise och bellaverde
Betyg 3.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad spättafilé med sallad
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga