Smördegspizza med pumpa och manchego
En pizza gjord på smördeg är lika enkelt att göra som det är gott! Perfekt som frasiga snittar till glöggfesten eller till tolvslaget på nyårsafton. Smördegspizzan toppas upp med tunt hyvlad pumpa, spansk manchegoost och rostade mandlar! Succé!
Ingredienser
6 portioner
250 g kyld smördeg
200 g cream cheese
1 silverlök
2 dl riven ost
1 1/4 butternutpumpa (1/4 motsvarar ca 250 g)
1/2 citron (1/2 citron motsvarar 2 msk saft)
3 msk olivolja
salt
svartpeppar
150 g manchegoost
1/2 kruka gräslök
1 dl marconamandlar eller rostade hasselnötter
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2422 KJ / 579 kCal
Fett46 g
Salt1.48 g
Kolhydrater19 g
Protein22 g
Kommentarer