Smördegsflarn med sparris och Västerbottensost

Betyg 5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Smördegsflarn med sparris och Västerbottensost

En härligt somrig rätt är detta smördegsflarn som får sin smak av färskost och Västerbottensost. Smördegsflarnet toppas med grön sparris och färsk dill. Passar toppen att servera till rökt eller gravad lax.

Smördegsflarn med sparris och Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner
1 rulle kyld smördeg (à 250 g)
150 g färskost
2 dl riven Västerbottensost
2 krm salt
2 krm svartpeppar
1 förp färsk dill (à 20 g)
1 citron
2 knippen grön sparris (à 250 g)
1 msk olivolja
1 msk smör

Till servering

ca 300 - 350 g gravad eller rökt lax
crème fraiche

Gör så här

00:15:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.25 personer har röstat

Kommentarer

Supergott och lättlagat!

Marie

2024-07-19

Jättegott!Blandade i pepparrot i färskosten.

Dan andreas

2023-06-22

Vårligt och jättegott! Nästa gång kommer jag smaksätta Philadelphia med lite citronzest och citronsaft, salt och peppar.

Emma

2022-04-26

Näringsvärde per portion

Energi3121 KJ / 746 kCal
Fett56 g
Salt4 g
Kolhydrater28 g
Protein32 g

Testa liknande recept

Smördegssnurror med Västerbottensost
Betyg 4.4 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Snittar med Västerbottensost och löjrom
Betyg 3.6 av 5.179 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostkex med räkor, löjrom och picklad rödlök
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Västerbottensostpaj med rökt lax, rädisor och gurka
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Snurror med Västerbottensost och pistagnötter
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Enkel västerbottenpaj med smördeg
Betyg 4.6 av 5.96 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad