Smördegsflarn med sardell, citron och grönkål

Name: Smördegsflarn med sardell, citron och grönkål
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 kyld rulle smördeg (à 250 g); 1 dl crème fraiche; 1/2 burk sardeller (à 80 g); 1 dl riven lagrad ost; 1 citron; 4 dl strimlad grönkål; 1 msk olivolja; 2 krm salt; svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Festligt smördegsflarn som du slänger ihop i ett kick! Bred ut crème fraiche på färdig smördeg och toppa med lagrad ost, grönkål, sardeller och syrlig citron. Ett perfekt salt tilltugg eller snacks.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021

Ingredienser

6-8 portioner

1 kyld rulle smördeg (à 250 g)

1 dl crème fraiche

1/2 burk sardeller (à 80 g)

1 dl riven lagrad ost

1 citron

4 dl strimlad grönkål

1 msk olivolja

2 krm salt

svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Rulla ut smördegen på en bakpappersklädd plåt och nagga botten med en gaffel. Bred på crème fraichen och fördela sardellerna på. Strö över osten. Riv citronskalet över.

Skala citronen med kniv och skär ut filéerna. Hacka och fördela över flarnet. Ställ in i mitten av ugnen ca 10 minuter.

00:10:00

Blanda grönkålen med olja och salt. Ta ut flarnet och strö över grönkålen. Ställ in i mitten av ugnen ytterligare ca 5 minuter eller tills den fått fin färg.

00:05:00

Krydda med peppar, skär i bitar och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st

Utmärkt :)
Werner
2023-11-26
Så himmelens gott!
Margita
2023-06-24
La till mandolinad rödlök innan ugnen, supergott!
Linnéa
2023-04-16
Älskar denna! Använder kapris istället för sardeller, topp!
Birgitta
2023-03-14
Detta har blivit en favorit i familjen, perfekt kombination av smaker. Har även provat med filodeg, penslat ark m vatten till lagom botten. Passa värmen, men den blir inte så mäktig och man kan äta fler bitar :)
Marina
2022-12-20
Underbart!!
Denise
2022-02-19
Jättegott! Jag gjorde också som Marie tipsar, eftersom ingen av oss gillar sardeller. Kan verkligen rekommenderas!
Gunilla
2021-12-30
Suuuper gott, följde Maries råd och gjorde en vegetarisk variant. Gästerna älskade den!:)
Sharmeen
2021-12-26
Supergott!
Anna
2021-12-11
Fantastiskt gott, vi gjorde även en vegetarisk variant där vi bytte ut sardellerna mot kapris.
Marie
2021-11-30

Testa liknande recept

Smördegspizzor med tomat och sardell
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Löktarte med sardeller
Betyg 3.2 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegskringlor med ost och grönkål
Betyg 4.9 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Minipizzor med tomatmarmelad & sardeller
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sardellsnurror
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sardellkräm
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julluncher Snittar till fest Julsnittar Tilltugg midsommar Enkla snacks Tilltugg räkor