Sega kolakakor

Name: Sega kolakakor
Total time: 30 min
Yield: 40 st
Ingredients: 100 g smör eller margarin; 1 dl brun farin strö; 2 msk sirap; 2 - 3 tsk vaniljsocker; 1/2 tsk bikarbonat; 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

Under 30 min 6 ingredienser Enkel

Goda kolakakor är gärna lite sega i bettet, och det blir kakorna med det här enkla receptet. Sirap, farin och vanilj ger småkakorna den rätta smaken av kola. En populär kaka som går snabbt att baka och gillas av både stora och små.

Ingredienser

40 st

100 g smör eller margarin

1 dl brun farin strö

2 msk sirap

2 - 3 tsk vaniljsocker

1/2 tsk bikarbonat

2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)

För alla

Gör så här

Så här gör du- texten är avsedd för 40 st kakor.

Sätt ugnen på 175˚C.

Rör matfettet med farin, sirap och vanilj. Blanda mjölet med bikarbonaten och rör ner det och arbeta ihop till en deg.

Dela degen i 3 delar. Rulla ut varje del till en rulle ca 35 cm lång. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till rullarna med en gaffel.

Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Skär dem i sneda bitar medans de är varma. Låt svalna på plåten.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Jättegoda - och sega! Jag byter gärna bikarbonat mot dubbel mängd bakpulver. Enkla och snabba att baka, bra för nybörjaren eller om man vill baka med sina barn.

Mia-carin

2024-10-12

Fick receptet i somras av en väninna och bakade direkt när jag kom hem från resan. SUPERGODA. Blir min nya favorit.

Kerstin

2023-08-14

Kan man ha vanligt socker istället för farin?

Amanda

2023-03-13

Hej Amanda! Ursäkta sent svar. Det går bra med strösocker också, färgen och smaken påverkas lite men goda blir de ändå! Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-06-30