Smashed vegoburgare i tortillabröd

Smashed vegoburgare i tortillabröd kan bli din nya favorit. Här äter du den med stackyfärs och en smakrik bönröra. Ost, gräddfil och koriander fulländar den här vegoburgaren och vi vågar nog lova att du kommer att göra den fler än en gång.
Samarbete med:
Stacky's

Ingredienser
4 portioner
Bönor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1/2 tsk spiskummin
1 tsk torkad koriander
1/2 tsk rökt paprikapulver
1 förp kokta svarta bönor (á 400 g)
1 1/2 dl vatten
salt
svartpeppar
Tortilla
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 förp stacky´s vegofärs (à 200 g)
1/2 dl majsstärkelse
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1/2 tsk rökt paprikapulver
1 tsk torkad mald koriander
1 dl vatten
150 g riven ost
8 tortillabröd (medium)
4 msk matolja
Till servering
gräddfil
färsk koriander
Gör så här
00:05:00
00:01:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer