Smashed potatis med Västerbottensost
Smashed potatis med Västerbottensost och rostad mandel är en festlig och smakrik rätt som garanterat kommer att imponera på dina gäster. Den krossade och rostade kulpotatisen får en fyllig smak och härligt krispig yta av den gratinerade osten och mandeln. Smält ost och krispiga mandlar på potatis - det blir inte bättre än så här!
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2025
Ingredienser
6 portioner
1200 g kulpotatis eller andra små potatisar
salt
peppar
50 g hel skållad mandel
150 g riven Västerbottensost
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1303 KJ / 311 kCal
Fett13 g
Salt1.1 g
Kolhydrater34 g
Protein11 g
Kommentarer
45 min i 225 grader låter extremt mycket, dessutom med redan kokt potatis. Stämmer det verkligen?
Pernilla
2025-03-24Hej Pernilla och Mona! Tack snälla för att ni frågar för här har vi skrivit fel! Nu har vi rättat till receptet! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
2025-04-08Undrar….. ska man verkligen ugnsbaka den i 45 min? När den är kokt redan?
Mona
2025-03-19