Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt

9
2
Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt

Ett matigt och utsökt recept på småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt. Du gör det av bland annat isterband, potatis, morötter, palsternacka, äpple, crème fraiche och senap. Mums!

Småländska isterband med rotfrukts- och äppelpytt

Ingredienser

4 portioner
2 paket isterband (à 340 g)
1 kg potatis
500 g morötter
250 g palsternacka
2 - 3 äpplen
1 kruka persilja
2 dl lätt crème fraiche
2 msk dijonsenap
olja och smör till stekning
salt och peppar

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på isberbanden. Fri från gluten.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Använd mjölkfritt matfett eller olja.

Gör så här

Gör så här-texten är avsedd för 4 portioner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

9

Kommentarer

Anders

2017-11-21

Det här är otroligt gott med Freijs livs egna isterband

Anders

2017-11-21

Det här är otroligt gott med Freijs livs egna isterband