Små tigerkakor med mjölkchoklad

Name: Små tigerkakor med mjölkchoklad
Total time: 45 min
Yield: 25 st
Ingredients: 100 g rumstempererat smör; 2 dl strösocker; 3 dl kakmjöl, vetemjöl med bakpulver; 1/2 tsk salt; 1 ägg; 100 g mjölkchoklad; 2 msk kakao

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Enkla småkakor i tigerstil som går fort att göra och blir extra goda med mjölkchoklad i smeten. Det perfekta receptet för stora som små chokladälskare som vill att kakbaket ska gå undan!

Ingredienser

25 st

100 g rumstempererat smör

2 dl strösocker

3 dl kakmjöl, vetemjöl med bakpulver

1/2 tsk salt

1 ägg

100 g mjölkchoklad

2 msk kakao

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och choklad.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och choklad mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Kungsörnen.

Gör så här

Sätt ugnen på 180°C.

Rör ihop smör och socker, tillsätt mjöl, salt och ägg och knåda ihop till en fin deg.

Hacka chokladen och blanda ner i degen. Dela degen i 2 bitar och blanda i kakao i ena degen.

Lägg ihop båda degarna och knåda ut till en rulle. Skär kakor och lägg på plåt. Grädda i ca 12 minuter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Det här har blivit mitt standardrecept för småkakor! Så enkelt att baka och går att variera i oändlighet! Jag tar en tesked bakpulver till mjölet vilket kanske är lite mycket jämfört med andra recept men kakorna blir goda!

Tulle

2021-06-22

Hej! Låter som ett roligt recept, men kakmjöl med redan inblandat bakpulver är inget jag kommer köpa då övriga användningsområden är väldigt få. Kan man byta ut det mot vanligt mjöl+bakpulver? Och i så fall hur mycket bakpulver? Tack på förhand!

Ellen

2021-04-11

Hur mycket bakpulver??

Tony

2021-01-03