Julbröd med frukt och nötter

6
4
Julbröd med frukt och nötter

Ett riktigt gott julbröd med russin, aprikoser, valnötter och hasselnötter – allt som hör vintersäsongens smaker till! Receptet är enkelt att baka och passar såväl vana som ovana bagare.

Skriv ut
Julbröd med frukt och nötter

Ingredienser

1 bröd
2 dl
valnötter
1 dl
torkade aprikoser
1 dl
russin
1/2 dl
hasselnötter
4 1/2 dl
vetemjöl special
1 dl
grovt rågmjöl
2 1/2 dl
vatten
1/2 tsk
salt
25 g
jäst

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.

Recept och bild i samarbete med Kungsörnen.

Gör så här

Tips

Hacka aprikoserna om du gillar små bitar frukt i ditt bröd.

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Beatrice

2021-02-22

Gott bröd, men blev kladdigt inuti. Bakade därför nästa gång ut det i små bullar, och det blev perfekt.

Lars gunnar

2020-12-23

Väldigt god men testa och lägg alla i ingredienser i degskålen på en gång och använd kallt vatten. Kör degblandaren på lägsta hastigheten. Hasselnötterna kan bytas ut mot solroskärnor.

Kurt

2020-12-15

Riktigt gott bröd, vi hade inga aprikoser hemma så jag tog tärnade fikon istället, det funka också.

Testa liknande recept