Julbröd med frukt och nötter

Betyg 4.3 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Julbröd med frukt och nötter
Över 60 min9 ingredienser Medel

Ett riktigt gott julbröd med russin, aprikoser, valnötter och hasselnötter – allt som hör vintersäsongens smaker till! Receptet är enkelt att baka och passar såväl vana som ovana bagare.

Julbröd med frukt och nötter

Ingredienser

1 bröd
2 dl valnötter
1 dl torkade aprikoser
1 dl russin
1/2 dl hasselnötter
4 1/2 dl vetemjöl special
1 dl grovt rågmjöl
2 1/2 dl vatten
1/2 tsk salt
25 g jäst

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:40:00
00:30:00
00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)

  • Karin

    Brödet blev lite torrt och tråkigt 😕

  • Jonny

    Bästa brödet blir super bra jämnt Frasig yta

  • Martina

    Bytte ut russin mot katrinplommon, aprikoser mot tranbär och hackade i dadlar istället för hasselnötter. Fick sänka ugnen något och ha bröden i en liten stund extra. Funkar att pensla med ägg för lite mer gyllenbrun nyans.

  • Fredrik

    Byt vatten mot julmust. Låt nötter och frukter dra i glögg du värmer upp. Jag har i en nypa krossade nejlikor samt en nypa ingefära i mitt bröd. Mjölet byter jag ut till lantmjöl och 5 dl. Tiden i ugnen samma och nedre delen av ugnen efter halva tiden.

  • Beatrice

    Gott bröd, men blev kladdigt inuti. Bakade därför nästa gång ut det i små bullar, och det blev perfekt.

  • Lars gunnar

    Väldigt god men testa och lägg alla i ingredienser i degskålen på en gång och använd kallt vatten. Kör degblandaren på lägsta hastigheten. Hasselnötterna kan bytas ut mot solroskärnor.

  • Kurt

    Riktigt gott bröd, vi hade inga aprikoser hemma så jag tog tärnade fikon istället, det funka också.

  • Ebba

    Enkelt att baka och blev riktigt gott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Julkladdkaka med italiensk maräng
    Betyg 4.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Julsaffransgran
    Betyg 4.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakscupcakes
    Betyg 3.6 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Små tigerkakor med mjölkchoklad
    Betyg 3.6 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vridna baguetter
    Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalljästa frukostbullar
    Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Baka brödRåg brödBröd havregrynJullimpaRåglimpaBaka kavring