Julsaffransgran

4
0
Julsaffransgran

En ståtlig saffransgran med russin och nötter för dig som vill imponera på adventsfikat. Tar lite tid att göra men är det perfekta julbakspysslet för dig som vill baka något annat än vanliga lussebullar!

Skriv ut
Julsaffransgran

Ingredienser

ca 30 bitar
200 g
smör eller margarin
5 dl
mjölk
50 g
jäst för söta degar
2
förp saffran (à 1/2 g)
2 dl
strösocker eller vit sirap
1 tsk
salt
15 dl
kärnvetemjöl (15 dl motsvarar ca 900 g)

Fyllning

ca 1/2 dl
nötter
ca 1/2 dl
russin
1
ägg (till pensling)
-
ev florsocker (till dekorering)

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör och mjölk mot mjölkproteinfria ersättningsalternativ.
Gör äggfri: uteslut ägget och pensla med mjölk eller vatten.

Recept och bild i samarbete med Kungsörnen.

Gör så här

Tips

Tillsätt mer mjöl om degen är kladdig, men den ska vara ganska lös. En lös deg ger ett godare bröd.
Saffransgranen går bra att frysa in.

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Testa liknande recept