Små rårakor med löjromsås

Name: Små rårakor med löjromsås
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 1 kg potatis (1 kg motsvarar ca 10-12 st); 1 tsk salt; peppar; 25 g margarin, smör eller olja; 5 dl gräddfil; 1 dl lättmajonnäs; 200 g löjrom; 1 stor finhackad röd eller gul lök; 1/2 krm svartpeppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Små rårakor med löjromsås är en härlig rätt för alla årstider. Gör rårakor på potatis, salt och peppar och servera med en sås av gräddfil, majonnäs, löjrom, lök och peppar. Smaklig måltid!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

15 portioner

1 kg potatis (1 kg motsvarar ca 10-12 st)

1 tsk salt

peppar

25 g margarin, smör eller olja

Löjromsås

5 dl gräddfil

1 dl lättmajonnäs

200 g löjrom

1 stor finhackad röd eller gul lök

1/2 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och skölj potatisen. Riv den på grova sidan av rivjärn eller i matberedare. Krydda med salt och peppar och rör om.

Hetta upp matfett i en stekpanna. Klicka i 1 msk potatis per råraka och bred ut dem tunt. Stek rårakorna gyllenbruna på båda sidor. Lägg dem på ett fat.

Sås: Blanda ingredienserna till såsen och servera den i en skål bredvid rårakorna.

Tips

Byt ev löjrom mot röd stenbitsrom i såsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Lotta
5 juni 2022
9 st till 15 portioner. Och varje råraka är på 1 msk grovriven potatis, (ett kilo potatis) Här behövs en korrekturläsning.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Löjromsråraka
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Löjromsråraka

Råraka med löjrom
Betyg 4.3 av 5.218 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Råraka med löjrom

Rödbetsråraka med smetana och löjrom
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödbetsråraka med smetana och löjrom

Tonys gravade strömming
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tonys gravade strömming

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tempurafriterad lök med rom & gräddfil

Friterad ansjovis med dill- och ansjovisdressing
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Friterad ansjovis med dill- och ansjovisdressing

Sjömansbiff Potatis recept fest Stekt sötpotatis Potatis till rårakor Förrätt med rom Förrätt råraka