Små rårakor med löjromsås

Name: Små rårakor med löjromsås
Total time: 45 min
Yield: 15
Ingredients: 1 kg potatis (1 kg motsvarar ca 10-12 st); 1 tsk salt; peppar; 25 g margarin, smör eller olja; 5 dl gräddfil; 1 dl lättmajonnäs; 200 g löjrom; 1 stor finhackad röd eller gul lök; 1/2 krm svartpeppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Små rårakor med löjromsås är en härlig rätt för alla årstider. Gör rårakor på potatis, salt och peppar och servera med en sås av gräddfil, majonnäs, löjrom, lök och peppar. Smaklig måltid!

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

15 portioner

1 kg potatis (1 kg motsvarar ca 10-12 st)

1 tsk salt

peppar

25 g margarin, smör eller olja

Löjromsås

5 dl gräddfil

1 dl lättmajonnäs

200 g löjrom

1 stor finhackad röd eller gul lök

1/2 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala och skölj potatisen. Riv den på grova sidan av rivjärn eller i matberedare. Krydda med salt och peppar och rör om.

Hetta upp matfett i en stekpanna. Klicka i 1 msk potatis per råraka och bred ut dem tunt. Stek rårakorna gyllenbruna på båda sidor. Lägg dem på ett fat.

Sås: Blanda ingredienserna till såsen och servera den i en skål bredvid rårakorna.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

9 st till 15 portioner. Och varje råraka är på 1 msk grovriven potatis, (ett kilo potatis) Här behövs en korrekturläsning.
Lotta
2022-06-05
Finns det nåt godare?
Anna
2017-11-09

Testa liknande recept

Löjromsråraka
Betyg 3.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Råraka med löjrom
Betyg 4.3 av 5.199 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rödbetsråraka med smetana och löjrom
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonys gravade strömming
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tempurafriterad lök med rom & gräddfil
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Friterad ansjovis med dill- och ansjovisdressing
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fläsk Stekt sötpotatis Potatis recept fest Potatis till rårakor Förrätt med rom Rårakor med rom