Små pumpapajer med grädde och kanel

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat
3
Små pumpapajer med grädde och kanel

Gulliga söta pumpapajer i miniformat med kondenserad mjölk, kanel och vispgrädde. Pumpakräm fylls i färdiga krustader och bakas av. En efterrätt som passar perfekt som plockmat till halloween!

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Små pumpapajer med grädde och kanel

Ingredienser

24 st minipajer

Pumpapuré

300 g  butternutpumpa
1 msk  olja
1/2 dl  farinsocker
3/4 msk  majsstärkelse
1 1/2 tsk  malen kanel
3/4 tsk  malen ingefära
1 krm  salt
1 krm  vaniljpulver
1/2   burk sötad kondenserad mjölk (à 400 g)
2   ägg
1   förp krustader (à 24 st)

Topping

2 dl  vispgrädde
malen kanel att pudra över

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Näringsvärdet är beräknat per st och inkl vispgrädde till topping.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
9 personer har röstat

Kommentarer

Hej kan man gör dom en eller två dagar inan o ha dom i kylen tills det är dag seller blir det degit vad tror ni ?

Isabelle

2023-10-25

Hej Isabelle! Vi rekommenderar inte att spara dessa i kylen någon längre tid eftersom krustaderna blir fuktiga och blöta. Hälsningar Lisa

Redaktionen

2023-11-09

Väldigt konstiga mått i receptet, inte ens hälften av fyllningen gick åt och ändå var krustaderna så fulla att det rann ut....

Mathilde

2019-10-19

Skulle man kunna använda det här receptet för att göra en vanligt stor pumpapaj istället för flera små? Behöver man ändra mängden på ingredienserna eller hur lång tid pajen ska stå i ugnen då?

Pernilla

2019-09-28

Hej Pernilla! Vi har inte testat göra en stor varför vi tyvärr inte kan hjälpa dig. Om du testar så hör gärna av dig igen och berätta hur det blev! Hälsningar, Elina

Redaktionen

2019-09-30

Näringsvärde per portion

Energi420 KJ / 100 kCal
Fett6 g
Salt0.18 g
Kolhydrater10 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Pumpapaj med lagrad ost och fröströssel
Betyg 4.7 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpkin pie
Betyg 4.5 av 5.
22 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pumpa med pistagenötter och dulce de leche
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Rostad pumpa
Betyg 4.9 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pumpapasta med valnötter och brynt smör
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pizza med salami, silverlök och pumpasallad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga