Små ostpajer
Ostpaj är utmärkt bjudmat som fungerar både hemma och till picknicken. Fyll dina små formar med uttryckt, slät deg och en krämig äggstanning med riven lagrad god ost och purjolök. Servera dina goda små pajer ljumna.
Gör så här
00:30:00
00:20:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
6 stCharlotte
Hade dessa förra veckan på vår student. Jag gjorde dom en vecka innan och frös i dom , tog fram dom på fm och sedan precis innan vi dukade fram maten så värmde vi dom lite lätt i ugnen. Sen serverade vi dom i sina formar. Dom blev succén på buffén. Jätte goda. Men rekommenderar att man serverar dom ljumna. Jag körde ihop degen i en matberedare , degen blir väldig lättarbetad då. Smidiga att göra.
Linda
Ska ha student i helgen och ska servera kall buffe. Funkar det att ha dessa kalla? Eller fastnar de i formarna?
ICA-köket
Hej Linda! Vad fint att Charlotte svarade på din fråga! :) Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Linda
Går det frysa färdiga Pajer? ska göra buffé
ICA-köket
Hej Linda! Det fungerar utmärkt, lycka till med Buffén! Hälsningar Niclas
Åsa
Man ska inte förgrädda dom små pajskalen innan man har i fyllningen? Tänkte prova dessa till helgens kräftskiva 🦞 Mvh Åsa
Oscar
Ska man frysa dom innan dom varit i ugnen om man ska frysa in ? Själva pajskalet alltså 😊
ICA-köket
Hej Oscar! Nu vet jag inte om vi förstår din fråga rätt men det går bra att frysa in de ogräddade pajskalen utan fyllning. Hälsningar Elina
Sara
Goda. Kan tänka mig att det vore gott med knaperstekt bacon i med.